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創始人

 

北京黃記煌餐飲管理有限責任公司
 

董事長黃耕

 

  出身于美食世家,將一道家傳名肴予以創新并發揚光大,充分依據中華民族傳統飲食理論,開創品牌---黃記煌三汁燜鍋。其在研創產品的初期就以逆向思維方式向傳統中餐發起挑戰,其“無油煙、無廚師、無食材重復使用”的“三無”模式打破了制約傳統中餐發展的瓶頸。這種前瞻性的產品模式使其至今仍處于中餐發展潮流的前沿,為實現中餐標準化,創建健康餐飲、綠色餐飲、環保餐飲、時尚餐飲做出了卓越的貢獻。他以先進的經營理念和市場拓展方式,使品牌在短時間內迅速發展壯大。目前黃記煌已經覆蓋了中國大陸所有省會城市和直轄市,并成功進軍海外市場。

 

創始人行業職務及榮譽:

世界中國烹飪聯合會時尚休閑委員會主席

中國飯店協會火鍋專業委員會執行理事長

中國烹飪協會火鍋委員會副主席

北京市餐飲行業協會副會長

炎黃飲食文化協會會長

中國烹飪大師

中國餐飲業年度十大人物

京城餐飲界十大新銳人物

中國餐飲經濟人物

2011年中國新領軍人物

中國餐飲業優秀企業家

食品安全管理先進個人

北京市餐飲業卓越貢獻獎獲得者

中國火鍋產業發展功勛人物

弘揚飲食文化特殊貢獻獎

中國餐飲企業成功轉型風云人物

中國火鍋產業十年風云人物

2015北京最具影響力十大企業家

2017年中國餐飲產業杰出企業家

中國餐飲30年功勛人物獎

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